1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск 7
Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110764
Titel: Динамика качества макаронных изделий в процессе хранения
Autoren: Дубовик, Е. В.
Мойсейчик, Л. А.
Stichwörter: продовольственные товары;макаронные изделия;сроки хранения;органолептические показатели;pasta
Erscheinungsdatum: 1980
Herausgeber: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Дубовик, Е. В. Динамика качества макаронных изделий в процессе хранения / Е. В. Дубовик, Л. А. Мойсейчик // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1980. – Вып. 7. – С. 13-18. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110764
ISSN: 0202-2699
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 7

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Dubovik_13-18.pdf122.14 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
Zur Langanzeige Diese Ressource jemandem empfehlen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.