1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск 1
Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110721
Titel: Творог в поточном производстве
Autoren: Волотовский, Д. П.
Волотовская, М. Х.
Stichwörter: молочная промышленность;молочные продукты;творог;коагуляция;поточное производство;flow production
Erscheinungsdatum: 1974
Herausgeber: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Волотовский, Д. П. Творог в поточном производстве / Д. П. Волотовский, М. Х. Волотовская // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; ответственный редактор И. Ф. Крюк. – Минск : Вышэйшая школа, 1974. – Вып. 1. – С. 225-233. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110721
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 1

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Volotovskiy_225-233.pdf219.27 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
Zur Langanzeige Diese Ressource jemandem empfehlen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.