1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товары народного потребления
  5. Выпуск 13
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110671
Título : Влияние хлористого кальция на товарно-вкусовые показатели и углеводный состав корнеплодов моркови при длительном холодильном хранении
Autor : Руцкий, А. В.
Анихимовская, Л. В.
Palabras clave : хлорид кальция;длительное хранение;морковь столовая;table carrots
Fecha de publicación : 1986
Editorial : Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citación : Руцкий, А. В. Влияние хлористого кальция на товарно-вкусовые показатели и углеводный состав корнеплодов моркови при длительном холодильном хранении / А. В. Руцкий, Л. В. Анихимовская // Товары народного потребления / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1986. – Вып. 13. – С. 24-26. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110671
ISSN : 0207-62-25
Aparece en las colecciones: Выпуск 13

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
RUTsKIY_24_26.pdf105.35 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar el registro Dublin Core completo del ítem Recomiende este ítem


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.