Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110613| Título : | О номенклатуре показателей качества овощных консервов |
| Autor : | Руцкий, А. В. Дубовик, Е. В. Голынская, Л. А. Якимович, Г. К. |
| Palabras clave : | овощные консервы;показатели качества;овощные салаты;органолептические показатели;canned vegetables |
| Fecha de publicación : | 1983 |
| Editorial : | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Citación : | О номенклатуре показателей качества овощных консервов / А. В. Руцкий, Е. В. Дубовик, Л. А. Голынская, Г. К. Якимович // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1983. – Вып. 10. – С. 24-28. – (Республиканский межведомственный сборник). |
| URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110613 |
| ISSN : | 0202-2699 |
| Aparece en las colecciones: | Выпуск10 |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Rutskiy_24-28.pdf | 185.54 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
