Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110613
Título : О номенклатуре показателей качества овощных консервов
Autor : Руцкий, А. В.
Дубовик, Е. В.
Голынская, Л. А.
Якимович, Г. К.
Palabras clave : овощные консервы;показатели качества;овощные салаты;органолептические показатели;canned vegetables
Fecha de publicación : 1983
Editorial : Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citación : О номенклатуре показателей качества овощных консервов / А. В. Руцкий, Е. В. Дубовик, Л. А. Голынская, Г. К. Якимович // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1983. – Вып. 10. – С. 24-28. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110613
ISSN : 0202-2699
Aparece en las colecciones: Выпуск10

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Rutskiy_24-28.pdf185.54 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.