ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Title:	О номенклатуре показателей качества овощных консервов
Authors:	Руцкий, А. В. Дубовик, Е. В. Голынская, Л. А. Якимович, Г. К.
Keywords:	овощные консервы;показатели качества;овощные салаты;органолептические показатели;canned vegetables
Issue Date:	1983
Publisher:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Citation:	О номенклатуре показателей качества овощных консервов / А. В. Руцкий, Е. В. Дубовик, Л. А. Голынская, Г. К. Якимович // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1983. – Вып. 10. – С. 24-28. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110613
ISSN:	0202-2699
Appears in Collections:	Выпуск10

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.