Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110613Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Руцкий, А. В. | - |
| dc.contributor.author | Дубовик, Е. В. | - |
| dc.contributor.author | Голынская, Л. А. | - |
| dc.contributor.author | Якимович, Г. К. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-01-28T13:53:56Z | - |
| dc.date.available | 2026-01-28T13:53:56Z | - |
| dc.date.issued | 1983 | - |
| dc.identifier.citation | О номенклатуре показателей качества овощных консервов / А. В. Руцкий, Е. В. Дубовик, Л. А. Голынская, Г. К. Якимович // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1983. – Вып. 10. – С. 24-28. – (Республиканский межведомственный сборник). | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 0202-2699 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110613 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Вышэйшая школа | ru_RU |
| dc.subject | овощные консервы | ru_RU |
| dc.subject | показатели качества | ru_RU |
| dc.subject | овощные салаты | ru_RU |
| dc.subject | органолептические показатели | ru_RU |
| dc.subject | canned vegetables | ru_RU |
| dc.title | О номенклатуре показателей качества овощных консервов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Appears in Collections: | Выпуск10 | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Rutskiy_24-28.pdf | 185.54 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
