Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110613
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorРуцкий, А. В.-
dc.contributor.authorДубовик, Е. В.-
dc.contributor.authorГолынская, Л. А.-
dc.contributor.authorЯкимович, Г. К.-
dc.date.accessioned2026-01-28T13:53:56Z-
dc.date.available2026-01-28T13:53:56Z-
dc.date.issued1983-
dc.identifier.citationО номенклатуре показателей качества овощных консервов / А. В. Руцкий, Е. В. Дубовик, Л. А. Голынская, Г. К. Якимович // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1983. – Вып. 10. – С. 24-28. – (Республиканский межведомственный сборник).ru_RU
dc.identifier.issn0202-2699-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110613-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectовощные консервыru_RU
dc.subjectпоказатели качестваru_RU
dc.subjectовощные салатыru_RU
dc.subjectорганолептические показателиru_RU
dc.subjectcanned vegetablesru_RU
dc.titleО номенклатуре показателей качества овощных консервовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Выпуск10

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Rutskiy_24-28.pdf185.54 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.