ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Titel:	Исследование качества нового вида вареной колбасы
Autoren:	Федоров, Ю. С. Надин, Б. Е. Надина, Н. Г. Пятницкий, Н. Н. Сакович, Г. В.
Stichwörter:	колбасные изделия;вареные колбасы;boiled sausages
Erscheinungsdatum:	1987
Herausgeber:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Zitierform:	Исследование качества нового вида вареной колбасы / Ю. С. Федоров, Б. Е. Надин, Н. Г. Надина [и др.] // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 30-33. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110324
ISSN:	0207-62-25
Enthalten in den Sammlungen:	Выпуск 14

Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.