ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Titre:	Товарные качества мяса, реализуемого холодильником №1 Белмясорыбторга
Auteur(s):	Байков, Л. П.
Mots-clés:	производство мяса;исследования;химические показатели;качество мяса;meat production;meat quality
Date de publication:	1977
Editeur:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Référence bibliographique:	Байков, Л. П. Товарные качества мяса, реализуемого холодильником №1 Белмясорыбторга / Л. П. Байков // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1977. – Вып. 4. – С. – 93-95. (Республиканские межведомственные сборники).
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110315
Collection(s) :	Выпуск 4

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.