Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110315
Title: Товарные качества мяса, реализуемого холодильником №1 Белмясорыбторга
Authors: Байков, Л. П.
Keywords: производство мяса;исследования;химические показатели;качество мяса;meat production;meat quality
Issue Date: 1977
Publisher: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citation: Байков, Л. П. Товарные качества мяса, реализуемого холодильником №1 Белмясорыбторга / Л. П. Байков // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1977. – Вып. 4. – С. – 93-95. (Республиканские межведомственные сборники).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110315
Appears in Collections:Выпуск 4

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Baykov_93-95.pdf79.55 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.