Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110315
Título : Товарные качества мяса, реализуемого холодильником №1 Белмясорыбторга
Autor : Байков, Л. П.
Palabras clave : производство мяса;исследования;химические показатели;качество мяса;meat production;meat quality
Fecha de publicación : 1977
Editorial : Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citación : Байков, Л. П. Товарные качества мяса, реализуемого холодильником №1 Белмясорыбторга / Л. П. Байков // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1977. – Вып. 4. – С. – 93-95. (Республиканские межведомственные сборники).
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110315
Aparece en las colecciones: Выпуск 4

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Baykov_93-95.pdf79.55 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.