1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск 6
Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109985
Titel: Влияние цвета стеклотары на стойкость подсолнечных масел к окислению
Autoren: Молчанова, Н. А.
Кутузов, Л. В.
Stichwörter: окисление масел;тара;хранения масел;подсолнечное масло;органолептические свойства;sunflower oil
Erscheinungsdatum: 1979
Herausgeber: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Молчанова, Н. А. Влияние цвета стеклотары на стойкость подсолнечных масел к окислению / Н. А. Молчанова, Л. В. Кутузов // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1979. – Вып. 6. – С. 24-28. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109985
ISSN: 0202-2699
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 6

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Molchanova_24-28.pdf177.99 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
Zur Langanzeige Diese Ressource jemandem empfehlen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.