Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109985Langanzeige der Metadaten
| DC Element | Wert | Sprache |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Молчанова, Н. А. | - |
| dc.contributor.author | Кутузов, Л. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-12-09T13:11:57Z | - |
| dc.date.available | 2025-12-09T13:11:57Z | - |
| dc.date.issued | 1979 | - |
| dc.identifier.citation | Молчанова, Н. А. Влияние цвета стеклотары на стойкость подсолнечных масел к окислению / Н. А. Молчанова, Л. В. Кутузов // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1979. – Вып. 6. – С. 24-28. – (Республиканские межведомственные сборники). | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 0202-2699 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109985 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Вышэйшая школа | ru_RU |
| dc.subject | окисление масел | ru_RU |
| dc.subject | тара | ru_RU |
| dc.subject | хранения масел | ru_RU |
| dc.subject | подсолнечное масло | ru_RU |
| dc.subject | органолептические свойства | ru_RU |
| dc.subject | sunflower oil | ru_RU |
| dc.title | Влияние цвета стеклотары на стойкость подсолнечных масел к окислению | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Enthalten in den Sammlungen: | Выпуск 6 | |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Molchanova_24-28.pdf | 177.99 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
