Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109985
Langanzeige der Metadaten
DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorМолчанова, Н. А.-
dc.contributor.authorКутузов, Л. В.-
dc.date.accessioned2025-12-09T13:11:57Z-
dc.date.available2025-12-09T13:11:57Z-
dc.date.issued1979-
dc.identifier.citationМолчанова, Н. А. Влияние цвета стеклотары на стойкость подсолнечных масел к окислению / Н. А. Молчанова, Л. В. Кутузов // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1979. – Вып. 6. – С. 24-28. – (Республиканские межведомственные сборники).ru_RU
dc.identifier.issn0202-2699-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109985-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectокисление маселru_RU
dc.subjectтараru_RU
dc.subjectхранения маселru_RU
dc.subjectподсолнечное маслоru_RU
dc.subjectорганолептические свойстваru_RU
dc.subjectsunflower oilru_RU
dc.titleВлияние цвета стеклотары на стойкость подсолнечных масел к окислениюru_RU
dc.typeArticleru_RU
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 6

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Molchanova_24-28.pdf177.99 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.