Товароведная оценка уровня качества сырокопченых колбасных изделий

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109688

Titel:	Товароведная оценка уровня качества сырокопченых колбасных изделий
Autoren:	Елисеева, В. А.
Stichwörter:	экспертиза продуктов питания;колбасные изделия;food product expertise
Erscheinungsdatum:	2025
Herausgeber:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Article
Zitierform:	Елисеева, В. А. Товароведная оценка уровня качества сырокопченых колбасных изделий / В. А. Елисеева; науч. рук. М. М. Петухов // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы XVIII Международной научно-практической конференции, Минск, апрель 2025 года / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; [редакционная коллегия: А. А. Быков (председатель) и др.]. – Минск : БГЭУ, 2025. – С. 334-337.
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109688
ISBN:	978-985-564-535-2
Enthalten in den Sammlungen:	2025

Dateien zu dieser Ressource:

Datei	Beschreibung	Größe	Format
Eliseeva_334_337.pdf		259.99 kB	Adobe PDF	Öffnen/Anzeigen

Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ