Современные тенденции в производстве плавленых сыров

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109209

Título :	Современные тенденции в производстве плавленых сыров
Autor :	Цвирко, А. С.
Palabras clave :	молочные продукты;плавленые сыры;расширение ассортимента;processed cheeses
Fecha de publicación :	2025
Editorial :	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Thesis
Citación :	Цвирко, А. С. Современные тенденции в производстве плавленых сыров / А. С. Цвирко; науч. рук. А. Н. Лилишенцева // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов IX Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 декабря 2024 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2025. – С. 484-485.
URI :	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109209
ISBN :	978-985-564-532-1
Aparece en las colecciones:	2025

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
Tsvirko_484_485.pdf		167.83 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ