Печенье сахарное и его фальсификация

Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/104470

Titel:	Печенье сахарное и его фальсификация
Autoren:	Игнатович, К. А.
Stichwörter:	кондитерские изделия;печенье;мучные кондитерские изделия;оценка качества;flour confectionery
Erscheinungsdatum:	2024
Herausgeber:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Thesis
Zitierform:	Игнатович, К. А. Печенье сахарное и его фальсификация / К. А. Игнатович; науч. рук. А. И. Шилов // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник тезисов VIII Международной научно-практической конференции, Минск, 7-8 декабря 2023 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. — Минск : БГЭУ, 2024. — С. 461-462.
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/104470
ISBN:	978-985-564-495-9
Enthalten in den Sammlungen:	2024

Dateien zu dieser Ressource:

Datei	Beschreibung	Größe	Format
Ignatovich_461_462.pdf		203.18 kB	Adobe PDF	Öffnen/Anzeigen

Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ