Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/96853
Titre: | Необходимость, пути и проблемы реформирования системы массового питания в Республике Беларусь |
Auteur(s): | Козлова, Г. К. |
Mots-clés: | пищевая промышленность;общественное питание;массовое питание;бистро;белорусская кухня;bistro;belarusian cuisine |
Date de publication: | 1998 |
Editeur: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Référence bibliographique: | Козлова, Г. К. Необходимость, пути и проблемы реформирования системы массового питания в Республике Беларусь / Г. К. Козлова // Проблемы реформирования предприятий Республики Беларусь : Республиканская научно-практическая конференция, Минск, 11-12 декабря 1997 г. Секция 3. Торговое предприятие: теория и практические результаты деятельности / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. — Минск : БГЭУ, 1998. — С. 41-43. |
URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/96853 |
Collection(s) : | Проблемы реформирования предприятий Республики Беларусь |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
---|---|---|---|---|
Kozlova_G.K._41_43.pdf | 303.98 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.