Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/96853
Título : Необходимость, пути и проблемы реформирования системы массового питания в Республике Беларусь
Autor : Козлова, Г. К.
Palabras clave : пищевая промышленность;общественное питание;массовое питание;бистро;белорусская кухня;bistro;belarusian cuisine
Fecha de publicación : 1998
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citación : Козлова, Г. К. Необходимость, пути и проблемы реформирования системы массового питания в Республике Беларусь / Г. К. Козлова // Проблемы реформирования предприятий Республики Беларусь : Республиканская научно-практическая конференция, Минск, 11-12 декабря 1997 г. Секция 3. Торговое предприятие: теория и практические результаты деятельности / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. — Минск : БГЭУ, 1998. — С. 41-43.
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/96853
Aparece en las colecciones: Проблемы реформирования предприятий Республики Беларусь

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Kozlova_G.K._41_43.pdf303.98 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.