Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/96853
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Козлова, Г. К. | - |
dc.date.accessioned | 2023-02-28T13:38:50Z | - |
dc.date.available | 2023-02-28T13:38:50Z | - |
dc.date.issued | 1998 | - |
dc.identifier.citation | Козлова, Г. К. Необходимость, пути и проблемы реформирования системы массового питания в Республике Беларусь / Г. К. Козлова // Проблемы реформирования предприятий Республики Беларусь : Республиканская научно-практическая конференция, Минск, 11-12 декабря 1997 г. Секция 3. Торговое предприятие: теория и практические результаты деятельности / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. — Минск : БГЭУ, 1998. — С. 41-43. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/96853 | - |
dc.language | Русский | - |
dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | пищевая промышленность | ru_RU |
dc.subject | общественное питание | ru_RU |
dc.subject | массовое питание | ru_RU |
dc.subject | бистро | ru_RU |
dc.subject | белорусская кухня | ru_RU |
dc.subject | bistro | ru_RU |
dc.subject | belarusian cuisine | ru_RU |
dc.title | Необходимость, пути и проблемы реформирования системы массового питания в Республике Беларусь | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Проблемы реформирования предприятий Республики Беларусь |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Kozlova_G.K._41_43.pdf | 303.98 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.