Технология производства продукции в индустрии питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство»

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/95283

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Сорока, А. В	-
dc.date.accessioned	2022-09-29T10:28:02Z	-
dc.date.available	2022-09-29T10:28:02Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.uri	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/95283	-
dc.language	Русский	-
dc.language.iso	ru_RU	ru_RU
dc.publisher	Белорусский государственный экономический университет	ru_RU
dc.subject	общественное питание	ru_RU
dc.subject	кулинария	ru_RU
dc.subject	кулинарная продукция	ru_RU
dc.subject	технология приготовления пищи	ru_RU
dc.subject	catering	ru_RU
dc.subject	cooking technology	ru_RU
dc.title	Технология производства продукции в индустрии питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство»	ru_RU
dc.type	Learning Object	ru_RU
Appears in Collections:	Кафедра товароведения и экспертизы товаров Технология производства продукции в индустрии питания Технология производства продукции в индустрии питания

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Titulnyy_list.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	18.52 kB	Microsoft Word XML	View/Open Request a copy
1_Uchebnaya_programma_2022.pdf		261.11 kB	Adobe PDF	View/Open
2_Kratkiy_konspekt_lektsiy.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	162.02 kB	Microsoft Word XML	View/Open Request a copy
3_Metod._rek._po_organizatsii_USRS.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	27.34 kB	Microsoft Word XML	View/Open Request a copy
4_Tematika_referatov_i_metod._rek._po_vypolneniyu_samostoyatelnoy_raboty.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	16.75 kB	Microsoft Word XML	View/Open Request a copy
5_Metod._rek._po_vypolneniyu_laboratornykh_zanyatiy.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	195.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
6_Voprosy_k_ekzamenu.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	77 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
7_Glossariy.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	41.99 kB	Microsoft Word XML	View/Open Request a copy
8_Spisok_literatury.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	16.6 kB	Microsoft Word XML	View/Open Request a copy

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ