Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/81760
Название: Биофизика производственных процессов – методологическая основа создания новых продуктов
Авторы: Михаловский, И. С.
Самойлов, М. В.
Кохно, Н. П.
Ключевые слова: биофизика;биологическая наука;биологические системы;производственные процессы;инновационные продукты
Дата публикации: 2010
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Михаловский, И. С. Биофизика производственных процессов – методологическая основа создания новых продуктов / И. С. Михаловский, М. В. Самойлов, Н. П. Кохно // Научные труды Белорусского государственного экономического университета : [сборник / редкол.: В.Н. Шимов (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". - Минск : БГЭУ, 2010. - С. 275-280.
Краткий осмотр (реферат): Приведены основы нового научного направления — установление общих (универсальных) физических закономерностей пространственно-временной динамики субмолекулярных биологических систем в различных производственных процессах обработки материалов биологического происхождения. Биофизика производственных процессов позволит заложить принципиально новые методологические подходы к созданию научных основ технологий получения продуктов нового поколения. Исследования по данному научному направлению ориентированы на разработку методик синтеза новых коллоидных форм биологически функциональных продуктов из биологических макромолекул для целей пищевой промышленности, медицины и сельского хозяйства.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/81760
ISBN: 978-985-484-703-0
Располагается в коллекциях:_Научные труды БГЭУ, 2010

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Mikhalovskiy_I.S._S.275_280.pdf234.57 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.