Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/81760
Título : Биофизика производственных процессов – методологическая основа создания новых продуктов
Autor : Михаловский, И. С.
Самойлов, М. В.
Кохно, Н. П.
Palabras clave : биофизика;биологическая наука;биологические системы;производственные процессы;инновационные продукты
Fecha de publicación : 2010
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citación : Михаловский, И. С. Биофизика производственных процессов – методологическая основа создания новых продуктов / И. С. Михаловский, М. В. Самойлов, Н. П. Кохно // Научные труды Белорусского государственного экономического университета : [сборник / редкол.: В.Н. Шимов (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". - Минск : БГЭУ, 2010. - С. 275-280.
Resumen : Приведены основы нового научного направления — установление общих (универсальных) физических закономерностей пространственно-временной динамики субмолекулярных биологических систем в различных производственных процессах обработки материалов биологического происхождения. Биофизика производственных процессов позволит заложить принципиально новые методологические подходы к созданию научных основ технологий получения продуктов нового поколения. Исследования по данному научному направлению ориентированы на разработку методик синтеза новых коллоидных форм биологически функциональных продуктов из биологических макромолекул для целей пищевой промышленности, медицины и сельского хозяйства.
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/81760
ISBN : 978-985-484-703-0
Aparece en las colecciones: _Научные труды БГЭУ, 2010

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Mikhalovskiy_I.S._S.275_280.pdf234.57 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.