1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Сборники научных трудов
  4. _Научные труды БГЭУ, 2010
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/81760
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorМихаловский, И. С.-
dc.contributor.authorСамойлов, М. В.-
dc.contributor.authorКохно, Н. П.-
dc.date.accessioned2020-03-18T12:19:06Z-
dc.date.available2020-03-18T12:19:06Z-
dc.date.issued2010-
dc.identifier.citationМихаловский, И. С. Биофизика производственных процессов – методологическая основа создания новых продуктов / И. С. Михаловский, М. В. Самойлов, Н. П. Кохно // Научные труды Белорусского государственного экономического университета : [сборник / редкол.: В.Н. Шимов (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". - Минск : БГЭУ, 2010. - С. 275-280.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-484-703-0-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/81760-
dc.description.abstractПриведены основы нового научного направления — установление общих (универсальных) физических закономерностей пространственно-временной динамики субмолекулярных биологических систем в различных производственных процессах обработки материалов биологического происхождения. Биофизика производственных процессов позволит заложить принципиально новые методологические подходы к созданию научных основ технологий получения продуктов нового поколения. Исследования по данному научному направлению ориентированы на разработку методик синтеза новых коллоидных форм биологически функциональных продуктов из биологических макромолекул для целей пищевой промышленности, медицины и сельского хозяйства.ru_RU
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherБелорусский государственный экономический университетru_RU
dc.subjectбиофизикаru_RU
dc.subjectбиологическая наукаru_RU
dc.subjectбиологические системыru_RU
dc.subjectпроизводственные процессыru_RU
dc.subjectинновационные продуктыru_RU
dc.titleБиофизика производственных процессов – методологическая основа создания новых продуктовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:_Научные труды БГЭУ, 2010

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Mikhalovskiy_I.S._S.275_280.pdf234.57 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.