Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/81760
Titre: | Биофизика производственных процессов – методологическая основа создания новых продуктов |
Auteur(s): | Михаловский, И. С. Самойлов, М. В. Кохно, Н. П. |
Mots-clés: | биофизика;биологическая наука;биологические системы;производственные процессы;инновационные продукты |
Date de publication: | 2010 |
Editeur: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Référence bibliographique: | Михаловский, И. С. Биофизика производственных процессов – методологическая основа создания новых продуктов / И. С. Михаловский, М. В. Самойлов, Н. П. Кохно // Научные труды Белорусского государственного экономического университета : [сборник / редкол.: В.Н. Шимов (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". - Минск : БГЭУ, 2010. - С. 275-280. |
Résumé: | Приведены основы нового научного направления — установление общих (универсальных) физических закономерностей пространственно-временной динамики субмолекулярных биологических систем в различных производственных процессах обработки материалов биологического происхождения. Биофизика производственных процессов позволит заложить принципиально новые методологические подходы к созданию научных основ технологий получения продуктов нового поколения. Исследования по данному научному направлению ориентированы на разработку методик синтеза новых коллоидных форм биологически функциональных продуктов из биологических макромолекул для целей пищевой промышленности, медицины и сельского хозяйства. |
URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/81760 |
ISBN: | 978-985-484-703-0 |
Collection(s) : | _Научные труды БГЭУ, 2010 |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
---|---|---|---|---|
Mikhalovskiy_I.S._S.275_280.pdf | 234.57 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.