Культура питания и инструменты её отражения : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 7-06-0413-01 «Коммерция», профилизация «Коммерция на рынке ресторанных услуг»

Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/80060

Titel:	Культура питания и инструменты её отражения : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 7-06-0413-01 «Коммерция», профилизация «Коммерция на рынке ресторанных услуг»
Autoren:	Ефимова-Стадник, О. П.
Stichwörter:	индустрия гостеприимства;культура питания;ресторанный бизнес;национальная кухня;hospitality industry;food culture
Erscheinungsdatum:	2023
Herausgeber:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Learning Object
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/80060
Enthalten in den Sammlungen:	Кафедра экономики торговли и услуг Коммерция 7-06-0413-01

Dateien zu dieser Ressource:

Datei	Beschreibung	Größe	Format
1_Vvedenie.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	25.18 kB	Microsoft Word XML	Öffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
2_Uchebno_programmnaya_dokumentatsiya_2023.pdf		176.66 kB	Adobe PDF	Öffnen/Anzeigen
3_Uchebno_metodicheskaya_dokumentatsiya.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	220.1 kB	Microsoft Word XML	Öffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
4_Metod._materialy_dlya_kontrolya_znaniy.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	21.41 kB	Microsoft Word XML	Öffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
5_Vspomogatelnyy_razdel.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	33.49 kB	Microsoft Word XML	Öffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern

Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ