Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/77092| Título : | Пути расширения ассортимента и повышения качества кисломолочных продуктов |
| Autor : | Петухов, М. М. |
| Palabras clave : | молочные продукты;кисломолочные продукты;биологическая ценность продуктов;пищевые добавки;milk products |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Citación : | Петухов, М. М. Пути расширения ассортимента и повышения качества кисломолочных продуктов / М. М. Петухов // Современные проблемы экономики и управления в Республике Беларусь и пути их решения : материалы республиканской научной студ. конф., Минск, 17-18 апреля 2003 г. / [редкол.: И.В. Новикова и др.]. - Минск : БГЭУ, 2003. - С. 210-212. |
| URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/77092 |
| ISBN : | 985-426-952-3 |
| Aparece en las colecciones: | Современные проблемы экономики и управления в Республике Беларусь и пути их решения |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Petukhov_M.M._s._210_212.pdf | 1.29 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
Тел.: (+375 17) 229-12-20,
Факс: (+375 17) 209-78-12
Адрес:220070, Республика Беларусь,
пр. Партизанский 26, г. Минск