Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/77092
Title: | Пути расширения ассортимента и повышения качества кисломолочных продуктов |
Authors: | Петухов, М. М. |
Keywords: | молочные продукты;кисломолочные продукты;биологическая ценность продуктов;пищевые добавки;milk products |
Issue Date: | 2003 |
Publisher: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Citation: | Петухов, М. М. Пути расширения ассортимента и повышения качества кисломолочных продуктов / М. М. Петухов // Современные проблемы экономики и управления в Республике Беларусь и пути их решения : материалы республиканской научной студ. конф., Минск, 17-18 апреля 2003 г. / [редкол.: И.В. Новикова и др.]. - Минск : БГЭУ, 2003. - С. 210-212. |
URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/77092 |
ISBN: | 985-426-952-3 |
Appears in Collections: | Современные проблемы экономики и управления в Республике Беларусь и пути их решения |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Petukhov_M.M._s._210_212.pdf | 1.29 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.