Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/76400
Title: | Показатели качества кофе натурального молотого и методы их определения |
Authors: | Ачаповская, М. К. |
Keywords: | вкусовые продукты;оценка качества кофе;молотый кофе;показатели качества;flavoring products;coffee quality rating |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Citation: | Ачаповская, М. К. Показатели качества кофе натурального молотого и методы их определения / М. К. Ачаповская; науч. рук. М. М. Петухов // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы II Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых, г. Минск, 1-2 марта 2018 г. / [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2018. - С. 283-284. |
URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/76400 |
ISBN: | 978-985-564-232-0 |
Appears in Collections: | 2018 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Achapovskaya_M.K._s._283_284.pdf | 65.09 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.