Повышение пищевой ценности тортов и пирожных

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/72355

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Чернигина, Е. Н.	-
dc.date.accessioned	2018-04-13T12:04:38Z	-
dc.date.available	2018-04-13T12:04:38Z	-
dc.date.issued	2001	-
dc.identifier.citation	Чернигина, Е. Н. Повышение пищевой ценности тортов и пирожных / Е. Н. Чернигина // Экономика и управление: вчера, сегодня, завтра : Материалы Республиканской студенческой научно-практической конференции, Минск, 25-26 апреля 2001 г. - Минск : БГЭУ, 2001. - С. 211-212.	ru_RU
dc.identifier.uri	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/72355	-
dc.language	Русский	-
dc.language.iso	ru_RU	ru_RU
dc.publisher	Белорусский государственный экономический университет	ru_RU
dc.subject	кондитерские изделия	ru_RU
dc.subject	пищевая ценность	ru_RU
dc.subject	торты	ru_RU
dc.subject	пирожные	ru_RU
dc.subject	калорийность	ru_RU
dc.subject	confectionery	ru_RU
dc.title	Повышение пищевой ценности тортов и пирожных	ru_RU
dc.type	Thesis	ru_RU
Appears in Collections:	Экономика и управление: вчера, сегодня, завтра

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Chernigina_E.N._s._211_212.pdf		206.81 kB	Adobe PDF	View/Open

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ