Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/24255
Título : | Товароведно-экспертная оценка качества и анализ ассортимента ржано-пшеничного хлеба |
Autor : | Рябцева, Е. А. Ryabceva, E. A. |
Palabras clave : | хлеб;хлебобулочные издения;хлебопекарная промышленность |
Fecha de publicación : | 2015 |
Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Thesis |
Citación : | Рябцева, Е. А. Товароведно-экспертная оценка качества и анализ ассортимента ржано-пшеничного хлеба / Е.А. Рябцева // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы VIII Междунар. науч.-практ. конф. студентов (Минск, 15— 16 апр. 2015 г.). — Минск : БГЭУ, 2015. — С. 228-229. |
URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/24255 |
ISBN : | 978-985-564-057-9 |
Aparece en las colecciones: | 2015 |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Ryabtseva_E.A._s._228_229.pdf | 53.02 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.