1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 1. Библиотека БГЭУ
  3. Архив
  4. Архив электронных УМК
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19873
Título : Технология производства и обслуживания на предприятиях питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1 - 25 01 13 «Экономика и управление туристской индустрией»
Autor : Пинчукова, Ю. М.
Palabras clave : общественное питание;кулинарная обработка продуктов;технология приготовления пищи;оценка качества;ассортимент блюд
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Access rights: Доступен только в сети БГЭУ
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19873
Aparece en las colecciones: Архив электронных УМК

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Uchebnaya_programma_2014.pdf493.22 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
1_Kratkiy_kurs_lektsiy.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети150.44 kBMicrosoft Word XMLÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
2_Opornyy_konspekt_lektsiy_(Urish_I.V.,Stasyukevich_S.V.)2018.doc
  Restricted Access		доступен в локальной сети310.5 kBMicrosoft WordÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
Voprosy_dlya_tekushchego_kontrolya_znaniy.doc
  Restricted Access		доступен в локальной сети50.5 kBMicrosoft WordÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
Metod_ukazaniya_po_vypolneniyu_testovyh_zadaniy_2018.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети18.59 kBMicrosoft Word XMLÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
Voprosy_k_ekzamenu.doc
  Restricted Access		доступен в локальной сети41 kBMicrosoft WordÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
Spisok_rekomenduemoy_literatury.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети20.38 kBMicrosoft Word XMLÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
Zur Langanzeige Diese Ressource jemandem empfehlen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.