Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19857
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Коляда, Е. В. | - |
dc.date.accessioned | 2015-06-17T07:16:21Z | - |
dc.date.available | 2015-06-17T07:16:21Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19857 | - |
dc.language | Русский | - |
dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | технология приготовления пищи | ru_RU |
dc.subject | химический состав | ru_RU |
dc.subject | ассортимент продукции | ru_RU |
dc.subject | кулинарная обработка продуктов | ru_RU |
dc.subject | национальные блюда | ru_RU |
dc.subject | лечебное питание | ru_RU |
dc.title | Технология приготовления пищи : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" | ru_RU |
dc.date.updated | 2022-10-14 | - |
Appears in Collections: | Архив электронных УМК |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Titulnyy_list_Vvedenie.docx | 16.81 kB | Microsoft Word XML | View/Open | |
Uchebnaya_programma__2021.pdf | 679.45 kB | Adobe PDF | View/Open | |
Kratkiy_konspekt_lektsiy.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 172.83 kB | Microsoft Word XML | View/Open Request a copy |
Labor_zanyatiya_ZFO.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 12.61 kB | Microsoft Word XML | View/Open Request a copy |
Laboratornye_dlya_praktikuma.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 149 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
Tematika_referatov.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 19.75 kB | Microsoft Word XML | View/Open Request a copy |
Varianty_kontr_rabot.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 27.88 kB | Microsoft Word XML | View/Open Request a copy |
Voprosy_dlya_kontrolya_znaniy.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 33.95 kB | Microsoft Word XML | View/Open Request a copy |
Metod._rekomendatsii_po_podgotovke_k_testirovaniyu.ZFO_2018.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 27.7 kB | Microsoft Word XML | View/Open Request a copy |
USRS.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 99.96 kB | Microsoft Word XML | View/Open Request a copy |
Spisok_literatury.docx | 24.81 kB | Microsoft Word XML | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.