1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 1. Библиотека БГЭУ
  3. Архив
  4. Архив электронных УМК
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19857
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКоляда, Е. В.-
dc.date.accessioned2015-06-17T07:16:21Z-
dc.date.available2015-06-17T07:16:21Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19857-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherБелорусский государственный экономический университетru_RU
dc.subjectтехнология приготовления пищиru_RU
dc.subjectхимический составru_RU
dc.subjectассортимент продукцииru_RU
dc.subjectкулинарная обработка продуктовru_RU
dc.subjectнациональные блюдаru_RU
dc.subjectлечебное питаниеru_RU
dc.titleТехнология приготовления пищи : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"ru_RU
dc.date.updated2022-10-14-
Располагается в коллекциях:Архив электронных УМК

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Titulnyy_list_Vvedenie.docx16.81 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть
Uchebnaya_programma__2021.pdf679.45 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Kratkiy_konspekt_lektsiy.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети172.83 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Labor_zanyatiya_ZFO.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети12.61 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Laboratornye_dlya_praktikuma.doc
  Restricted Access		доступен в локальной сети149 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Tematika_referatov.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети19.75 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Varianty_kontr_rabot.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети27.88 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Voprosy_dlya_kontrolya_znaniy.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети33.95 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Metod._rekomendatsii_po_podgotovke_k_testirovaniyu.ZFO_2018.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети27.7 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
USRS.docx
  Restricted Access		доступен в локальной сети99.96 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Spisok_literatury.docx24.81 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Порекомендовать ресурс Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.