Управление безопасностью пищевых продуктов : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 80 06 "Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания"

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19600

Título :	Управление безопасностью пищевых продуктов : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 80 06 "Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания"
Autor :	Мельникова, Л. А.
Palabras clave :	безопасность пищевых продуктов;пищевые риски;международные стандарты;менеджмент качества
Fecha de publicación :	2015
Editorial :	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Access rights:	Доступен только в сети БГЭУ
URI :	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19600
Aparece en las colecciones:	Архив электронных УМК

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
Uchebnaya_programma_2017.pdf		1.24 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть
Kratkiy_Konspekt_lektsiy.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	742.6 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть Запрос копии
Voprosy_k_ekzamenu.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	35.5 kB	Microsoft Word	Просмотреть/Открыть Запрос копии
Spisok_rekomendovannoy_literatury.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	47.5 kB	Microsoft Word	Visualizar/Abrir Request a copy

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ