Управление безопасностью пищевых продуктов : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 80 06 "Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания"

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19600

Title:	Управление безопасностью пищевых продуктов : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 80 06 "Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания"
Authors:	Мельникова, Л. А.
Keywords:	безопасность пищевых продуктов;пищевые риски;международные стандарты;менеджмент качества
Issue Date:	2015
Publisher:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Access rights:	Доступен только в сети БГЭУ
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19600
Appears in Collections:	Архив электронных УМК

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Uchebnaya_programma_2017.pdf		1.24 MB	Adobe PDF	View/Open
Kratkiy_Konspekt_lektsiy.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	742.6 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
Voprosy_k_ekzamenu.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	35.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
Spisok_rekomendovannoy_literatury.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	47.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ