1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 3. Студенческие работы
  3. НИРС БГЭУ
  4. 2026
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112041
Título : Оценка состояния и обоснование направлений развития рынка FoodTech в Беларуси
Autor : Родионова, Ек. С.
Родионова, Ел. С.
Шляпо, О. Д.
Palabras clave : пищевые технологии;агропродовольственные системы;пищевая продукция;жизненный цикл;цифровизация сельского хозяйства;food technology
Fecha de publicación : 2026
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citación : Родионова, Ек. С. Оценка состояния и обоснование направлений развития рынка FoodTech в Беларуси / Ек. С. Родионова, Ел. С. Родионова, О. Д. Шляпо; науч. рук. К. Н. Соболь // НИРС БГЭУ : сборник научных статей. Выпуск 15 / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; редакционная коллегия: А. А. Быков (председатель) [и др.]. – Минск : БГЭУ, 2026. – С. 251-255.
Resumen : Отражены теоретические аспекты и актуальность развития FoodTech для пищевой промышленности. Определены основные направления FoodTech в Беларуси, эффекты внедрения таких решений и ключевые барьеры, сдерживающие развитие сектора FoodTech в Беларуси. Обозначены перспективные направления совершенствования FoodTech-экосистемы в Беларуси.
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112041
ISBN : 978-985-564-548-2
Aparece en las colecciones: 2026

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Rodionova_251_255.pdf237.14 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar el registro Dublin Core completo del ítem Recomiende este ítem


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.