Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110811Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Крюк, И. Ф. | - |
| dc.contributor.author | Вашкевич, Л. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-02-12T14:05:42Z | - |
| dc.date.available | 2026-02-12T14:05:42Z | - |
| dc.date.issued | 1990 | - |
| dc.identifier.citation | Крюк, И. Ф. Зольность и элементный состав пищевых концентратов, обогащенных сухой белковой смесью / И. Ф. Крюк, Л. А. Вашкевич // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1990. – Вып. 17. – С. 3-5. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов). | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 0207-6225 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110811 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Вышэйшая школа | ru_RU |
| dc.subject | белковые концентраты | ru_RU |
| dc.subject | содержание золы в продуктах | ru_RU |
| dc.subject | ash content in products | ru_RU |
| dc.title | Зольность и элементный состав пищевых концентратов, обогащенных сухой белковой смесью | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Aparece en las colecciones: | Выпуск 17 | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| KRYuK_3_5.pdf | 100.17 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
