Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110802
Título : Влияние обогащения сухой белковой смесью пищевых концентратов на содержание липидов и их жирнокислотный состав
Autor : Крюк, И. Ф.
Вашкевич, Л. А.
Palabras clave : пищевые концентраты;сухие белковые смеси;липиды;жирные кислоты;food concentrates
Fecha de publicación : 1989
Editorial : Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citación : Крюк, И. Ф. Влияние обогащения сухой белковой смесью пищевых концентратов на содержание липидов и их жирнокислотный состав / И. Ф. Крюк, Л. А. Вашкевич // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1989. – Вып. 16. – С. 3-5. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110802
ISSN : 0207-6225
Aparece en las colecciones: Выпуск 16

Ficheros en este ítem:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Kryuk_3-5.pdf80.83 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.