1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товары народного потребления
  5. Выпуск 13
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110665
Название: Жирнокислотный состав липидов сухого картофельного пюре в виде хлопьев и крупки
Авторы: Павлович, В. В.
Жоровин, Н. А.
Ключевые слова: жирные кислоты;липидный профиль картофеля;картофелеводство в Беларуси;potato growing in Belarus
Дата публикации: 1986
Издательство: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Павлович, В. В. Жирнокислотный состав липидов сухого картофельного пюре в виде хлопьев и крупки / В. В. Павлович, Н. А. Жоровин // Товары народного потребления / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1986. – Вып. 13. – С. 16-21. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110665
ISSN: 0207-62-25
Располагается в коллекциях:Выпуск 13

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
ZhOROVIN_16_21.pdf172.56 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Порекомендовать ресурс Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.