ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Titel:	Жирнокислотный состав липидов сухого картофельного пюре в виде хлопьев и крупки
Autoren:	Павлович, В. В. Жоровин, Н. А.
Stichwörter:	жирные кислоты;липидный профиль картофеля;картофелеводство в Беларуси;potato growing in Belarus
Erscheinungsdatum:	1986
Herausgeber:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Zitierform:	Павлович, В. В. Жирнокислотный состав липидов сухого картофельного пюре в виде хлопьев и крупки / В. В. Павлович, Н. А. Жоровин // Товары народного потребления / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1986. – Вып. 13. – С. 16-21. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110665
ISSN:	0207-62-25
Enthalten in den Sammlungen:	Выпуск 13

Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.