ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Titre:	Жирнокислотный состав липидов сухого картофельного пюре в виде хлопьев и крупки
Auteur(s):	Павлович, В. В. Жоровин, Н. А.
Mots-clés:	жирные кислоты;липидный профиль картофеля;картофелеводство в Беларуси;potato growing in Belarus
Date de publication:	1986
Editeur:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Référence bibliographique:	Павлович, В. В. Жирнокислотный состав липидов сухого картофельного пюре в виде хлопьев и крупки / В. В. Павлович, Н. А. Жоровин // Товары народного потребления / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1986. – Вып. 13. – С. 16-21. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110665
ISSN:	0207-62-25
Collection(s) :	Выпуск 13

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.