Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110627| Título : | Влияние условий хранения и реализации пастеризованного молока в бутылках на его микрофлору и товарное качество |
| Autor : | Роговая, В. П. Михайлова, Т. В. |
| Palabras clave : | молочная промышленность;технология молока;молочные продукты;виды упаковок;dairy industry |
| Fecha de publicación : | 1976 |
| Editorial : | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Citación : | Роговая, В. П. Влияние условий хранения и реализации пастеризованного молока в бутылках на его микрофлору и товарное качество / // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1976. – Вып. 3. – С. 183-189. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110627 |
| Aparece en las colecciones: | Выпуск 3 |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Rogovaya_183-189.pdf | 193.98 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
