Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110627
Titel: Влияние условий хранения и реализации пастеризованного молока в бутылках на его микрофлору и товарное качество
Autoren: Роговая, В. П.
Михайлова, Т. В.
Stichwörter: молочная промышленность;технология молока;молочные продукты;виды упаковок;dairy industry
Erscheinungsdatum: 1976
Herausgeber: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Роговая, В. П. Влияние условий хранения и реализации пастеризованного молока в бутылках на его микрофлору и товарное качество / // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1976. – Вып. 3. – С. 183-189. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110627
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 3

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Rogovaya_183-189.pdf193.98 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.