Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110461
Titel: Вопросы техно-химического контроля производства сухих картофельных продуктов
Autoren: Голынская, Л. А.
Якимович, Г. К.
Stichwörter: производство картофелепродуктов;полуфабрикаты;переработка картофеля;техно-химический контроль;potato processing
Erscheinungsdatum: 1978
Herausgeber: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Голынская, Л. А. Вопросы техно-химического контроля производства сухих картофельных продуктов / Л. А. Голынская, Г. К. Якимович // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1978. – Вып. 5. – С. 22-24. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110461
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 5

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Golynskaya_22-24.pdf99.4 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.