1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск 9
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110454
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorРаптунович, Г. А.-
dc.contributor.authorМойсейчик, Л. А.-
dc.contributor.authorЯнкович, А. Н.-
dc.contributor.authorАкулова, Г. В.-
dc.date.accessioned2026-01-16T13:24:22Z-
dc.date.available2026-01-16T13:24:22Z-
dc.date.issued1982-
dc.identifier.citationСодержание минеральных веществ в быстрозамороженных гарнирном картофеле и картофельных биточках / Г. А. Раптунович, Л. А. Мойсейчик, А. Н. Янкович, Г. В. Акулова // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1982. – Вып. 9. – С. 16-20. – (Республиканский межведомственный сборник).ru_RU
dc.identifier.issn0202-2699-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110454-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectпищевые продуктыru_RU
dc.subjectминеральные веществаru_RU
dc.subjectзамороженные продуктыru_RU
dc.subjectкартофельru_RU
dc.subjectхимический составru_RU
dc.subjectfrozen potatoesru_RU
dc.titleСодержание минеральных веществ в быстрозамороженных гарнирном картофеле и картофельных биточкахru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Выпуск 9

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Raptunovich_16-20.pdf162 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.