К выбору объективного показателя сортности муки

Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110372

Título :	К выбору объективного показателя сортности муки
Autor :	Фурс, И. Н.
Palabras clave :	мука;сортность муки;зольность муки;клетчатка;flour
Fecha de publicación :	1982
Editorial :	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Citación :	Фурс, И. Н. К выбору объективного показателя сортности муки / И. Н. Фурс // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1982. – Вып. 9. – С. 3-6. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI :	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110372
ISSN :	0202-2699
Aparece en las colecciones:	Выпуск 9

Ficheros en este ítem:

Fichier	Description	Taille	Format
Furs_3-6.pdf		126.93 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ