Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110372Langanzeige der Metadaten
| DC Element | Wert | Sprache |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Фурс, И. Н. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-01-12T14:17:42Z | - |
| dc.date.available | 2026-01-12T14:17:42Z | - |
| dc.date.issued | 1982 | - |
| dc.identifier.citation | Фурс, И. Н. К выбору объективного показателя сортности муки / И. Н. Фурс // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1982. – Вып. 9. – С. 3-6. – (Республиканский межведомственный сборник). | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 0202-2699 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110372 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Вышэйшая школа | ru_RU |
| dc.subject | мука | ru_RU |
| dc.subject | сортность муки | ru_RU |
| dc.subject | зольность муки | ru_RU |
| dc.subject | клетчатка | ru_RU |
| dc.subject | flour | ru_RU |
| dc.title | К выбору объективного показателя сортности муки | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Enthalten in den Sammlungen: | Выпуск 9 | |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Furs_3-6.pdf | 126.93 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
