Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110298| Titre: | Степень белизны – объективный показатель качества ячменной крупы |
| Auteur(s): | Потапенко, В. П. |
| Mots-clés: | крупы;ячменная крупа;перловая крупа;качество товаров;пищевые продукты;barley groats |
| Date de publication: | 1981 |
| Editeur: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Référence bibliographique: | Потапенко, В. П. Степень белизны – объективный показатель качества ячменной крупы / В. П. Потапенко // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1981. – Вып. 8. – С. 10-13. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110298 |
| ISSN: | 0202-2699 |
| Collection(s) : | Выпуск 8 |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Potapenko_10-13.pdf | 152.02 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
