Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/108723
Title: | Тренды здорового питания и их влияние на ресторанный бизнес |
Authors: | Глумова, Е. А. |
Keywords: | ресторанный бизнес;здоровое питание;меню ресторана;технология приготовления блюд;тренды;restaurant business;healthy eating |
Issue Date: | 2025 |
Publisher: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Thesis |
Citation: | Глумова, Е. А. Тренды здорового питания и их влияние на ресторанный бизнес / Е. А. Глумова; науч. рук. О. П. Ефимова-Стадник // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов IX Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 декабря 2024 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2025. – С. 44-45. |
URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/108723 |
ISBN: | 978-985-564-532-1 |
Appears in Collections: | 2025 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Glumova_44_45.pdf | 176.92 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.