Browsing by Author Петухов, М. М.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 16 to 25 of 67 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)TypeLanguage
2024К вопросу о фальсификации мяса и мясных продуктовПетухов, М. М., et alArticleРусский
2008Качество вареных колбасных изделийПетухов, М. М., et alThesisРусский
2021Контроль показателей химической безопасности молочного шоколадаБрайкова, А. М., et alArticleРусский
2017Маркетинговые исследования предпочтений потребителей конфетВертей, М. В., et alArticleРусский
2006Маркетинговые исследования рынка йогуртовПетухов, М. М.ThesisРусский
2021Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по учебным дисциплинам «Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли)», «Товароведение однородных товарных групп (в отрасли)»Зенькова, М. Л., et alLearning ObjectРусский
2009Некоторые аспекты качества мясных продуктовПетухов, М. М.ArticleРусский
2023О методике построения товароведческого профиля мясных продуктов функционального назначенияБолотько, А. Ю., et alArticleРусский
2022О совершенствовании ассортимента хлебобулочных изделийПетухов, М. М., et alArticleРусский
2014Обогащенные хлебобулочные изделия с использованием продуктов переработки зернаКоляда, Е. В., et al-Русский

Search Results

Sort by:

In order:

Results/Page

Authors/Record: