Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/93922
Título : Ресторанное дело : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность» специализации 1-25 01 10 18 «Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания», 6-05-0413-01 «Коммерция»
Autor : Ефимова-Стадник, О. П.
Palabras clave : экономика общественного питания;ресторанный бизнес;управление рестораном;культура питания;catering business
Fecha de publicación : 2024
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Learning Object
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/93922
Aparece en las colecciones: 6-05-0413-01 Коммерция
Кафедра экономики торговли и услуг
Ресторанное дело

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
1_Vvedenie.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети26.6 kBMicrosoft Word XMLVisualizar/Abrir  Request a copy
2_Uchebno_programmnaya_dokumentatsiya_2022.pdf405.41 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
3_Uchebno_metod._dokumentatsi.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети729.91 kBMicrosoft Word XMLVisualizar/Abrir  Request a copy
4_Vspomogatelnyy_razdel.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети27.59 kBMicrosoft Word XMLVisualizar/Abrir  Request a copy
5_Metod._materialy_dlya_kontrolya_znanmy.docx20.72 kBMicrosoft Word XMLVisualizar/Abrir
EUMK_2024_6-05-0413-01«Kommerciya».rar
  Restricted Access
доступен в локальной сети1.93 MBUnknownVisualizar/Abrir  Request a copy


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.