Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/93922| Título : | Ресторанное дело : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность» специализации 1-25 01 10 18 «Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания», 6-05-0413-01 «Коммерция» |
| Autor : | Ефимова-Стадник, О. П. |
| Palabras clave : | экономика общественного питания;ресторанный бизнес;управление рестораном;культура питания;catering business |
| Fecha de publicación : | 2024 |
| Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| Type: | Learning Object |
| URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/93922 |
| Aparece en las colecciones: | 6-05-0413-01 Коммерция Кафедра экономики торговли и услуг Ресторанное дело |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 1_Vvedenie.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 26.6 kB | Microsoft Word XML | Visualizar/Abrir Request a copy |
| 2_Uchebno_programmnaya_dokumentatsiya_2022.pdf | 405.41 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir | |
| 3_Uchebno_metod._dokumentatsi.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 729.91 kB | Microsoft Word XML | Visualizar/Abrir Request a copy |
| 4_Vspomogatelnyy_razdel.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 27.59 kB | Microsoft Word XML | Visualizar/Abrir Request a copy |
| 5_Metod._materialy_dlya_kontrolya_znanmy.docx | 20.72 kB | Microsoft Word XML | Visualizar/Abrir | |
| EUMK_2024_6-05-0413-01«Kommerciya».rar Restricted Access | доступен в локальной сети | 1.93 MB | Unknown | Visualizar/Abrir Request a copy |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
