Ресторанное дело : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность» специализации 1-25 01 10 18 «Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания», 6-05-0413-01 «Коммерция»

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/93922

Название:	Ресторанное дело : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность» специализации 1-25 01 10 18 «Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания», 6-05-0413-01 «Коммерция»
Авторы:	Ефимова-Стадник, О. П.
Ключевые слова:	экономика общественного питания;ресторанный бизнес;управление рестораном;культура питания;catering business
Дата публикации:	2024
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Learning Object
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/93922
Располагается в коллекциях:	6-05-0413-01 Коммерция Кафедра экономики торговли и услуг Ресторанное дело

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
1_Vvedenie.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	26.6 kB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть Запрос копии
2_Uchebno_programmnaya_dokumentatsiya_2022.pdf		405.41 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть
3_Uchebno_metod._dokumentatsi.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	729.91 kB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть Запрос копии
4_Vspomogatelnyy_razdel.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	27.59 kB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть Запрос копии
5_Metod._materialy_dlya_kontrolya_znanmy.docx		20.72 kB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть
EUMK_2024_6-05-0413-01«Kommerciya».rar Restricted Access	доступен в локальной сети	1.93 MB	Unknown	Просмотреть/Открыть Запрос копии

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ